Knödlmachen in der Pfarrküche, 21. Nov 2017

Nein, es war kein Erdbeben, nachmittags 21. Nov in Mühlau, es war das Gelächter der Teilnehmerinnen, als Burgi ihnen beibrachte, Tiroler Knödl richtig zu machen. Geheimtipps: Goggelen, Brille und Humor. Liess weiter….

Burgis Tiroler Knödlrezept

½ kg Knödlbrot

5 Goggelen gesprudelt

½ l Milch gewärmt

½ Packerl Petersil fein gehackt

1 Doppelpack Speckwürfel (30 dkg)

½ Braunschweiger ganz fein geschnitten (mit Brille!)

1 Knoblauchzehe ganz fein geschnitten (mit Brille!)

1 Zwiebel ganz fein geschnitten (mit Brille!)

Salz, Pfeffer

Max 5 Esslöffel Mehl

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Adventbankl 2016

Die Adventzeit kommt mit schnellen Schritten auf uns zu, leider ist diese Zeit aber auch sehr oft mit sehr viel Stress und Hektik verbunden. Um der Adventzeit ein bisschen Besinlichkeit zu verleihen  möchten wir auch heuer wieder die Aktion „Adventbankl“ ins Leben rufen. Das Bankerl wird heuer fast täglich  von 17.00 bis 19.00 stattfinden. Die […]