Adventfenster Mühlauer Dorfstube – Für Kinder

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Frau Gstir Frieda teilt ihr Kokosbusserl Rezept gerne mit uns

  • Zutaten:                  
  • 10 dag. Butter
  • 10 dag. Zucker
  • 10 dag. Mehl
  • 15 dag. Kokosett
  • 1 Ei, 1/2 Backpulver, 1 Vanillezucker

Zubereitung:

Butter, Zucker, Ei und Vanillezucker schaumig rühren, Kokosett untermengen, dann das Mehl und Backpulver einrühren. Kleine Häufchen auf das mit Backpapier aufgelegte Papier setzten, bei mäßiger Hitze backen. Zur schöneren Form mit den Fingern kleine Hütchen formen. In Dosen einige Zeit aufbewahren, damit sie weich werden.

Liebe Grüße Frau Gstir!